Auf der Oberfläche klingt wie möglich, grob gemahlen Zimt, Stephie vorgeschlagen, aber wirklich, wenn Toasten von weichen die nicht Ursache, die es zu blühen, was der wirkliche Zweck ist es zu den meisten Gewürze? Also alles, was wasserlöslich ist? Ich dachte, es wird über die Partikelgröße? Nicht hilfreich, aber präzise Antwort: NEIN @yossarian: Auch die Marmelade die Aufnahme ist eine bekannte Variante, aber nicht wie üblich. Ich sage das, aber in diesen Tagen, so viele Leute gehen, die Schokolade zu verbreiten route. Wilkins & Sons auf jeden Fall benötigen, schieben Sie den US-Markt - der US-Importeur folgt, Dachs Ihnen: Source Atlantique Inc, 140 Sylvan Avenue, Englewood Cliffs, NJ 07632 - T:1-201-947-1000 @Gnbubis das ist richtig, die meisten der Wärme wird in der Membran -, aber nicht GdD Kommentar über Samen weiter zu produzieren capsaicin in den Verdauungstrakt noch halten? oh, so werde ich wickeln Sie es in einem Plastikbeutel? Okay, ich werde es tun. Tatsächlich, in den Kuchen, wie wir oft gesagt, dass Sie nicht halten Sie die Mischung stehen für eine lange Zeit, da gluten Bildung wird harden der Kuchen, so fragte ich mich, ob dasselbe galt auch hier!

Kurze Antworten

  1. "Ist es sicher für den Wasserkocher, die Integrität und die Allgemeine Funktionalität genutzt werden, um die Kochen nicht mit Wasser Flüssigkeiten wie Milch?"
    Es hängt vom Modell und die Art und Weise Sie es tun (siehe unten).
  2. Warum würde kochende Milch in einem Wasserkocher Pause der Wasserkocher?"
    Es funktioniert nicht passiert immer. Es gibt sogar einen Wasserkocher mit verkauft-Funktion zu Kochen, die Milch zu [1]...

Wenn es passiert, dass "kochende Milch in einem Wasserkocher Pause den Kessel" kommt es auf die Art und Weise, in dem der Kessel gebaut ist, im Grunde, weil es nicht in der Lage zu stoppen, selbst nachdem die Flüssigkeit den Siedepunkt zu überwinden oder um zu erkennen, dass ohne Flüssigkeit im inneren.

Lange(s)

Ihre Frage hängt vom Modell und der Wasserkocher, den Sie verwenden werden, auf dem Weg, es wurde projiziert, auf der Flüssigkeit , die Sie wollen Kochen (oder warm), und die Art und Weise , in der Sie es tun.

Beginnen wir mit einigen elementaren Bemerkungen:

  • Wenn Ihr Euch fragt, sagen: "Logisch, ich denke, es sollte einfach nur ein Durcheinander machen, nicht dazu, dass der Wasserkocher nicht mehr funktioniert", du hast Recht... du hast so Recht, dass heutzutage gibt es eine große Anzahl von Kessel-Modelle, die in der Lage sind, um sicher zu Kochen Sie Milch. Es ist genug, um die Suche für die "elektrische Wasserkessel, dass Kochen der Milch" auf einige verkaufen Ort, um es zu sehen [1].

  • Zudem werden nicht alle Modelle setzen auf den Dampf zu erkennen, der Temperatur (denke zum Beispiel an einige Kessel das warme Wasser auf 80 ° C für grünen Tee oder 85 Grad C für die weiße...), so dass Sie sollte sicher vor allem, wenn die Erwärmung der Spule ist unterhalb der Platte, und der Temperatursensor ist nicht in direktem Kontakt mit der Flüssigkeit. (Hinweis: "sollte" nicht "sind", auch wenn zumutbar).

  • Menschen tun es. Schauen Sie das video auf youtube, z.B. [2] , in denen einige kalte Flüssigkeit wird Hinzugefügt, um die Milch zu vermeiden, deren überlauf, während der Schaum wächst; es gibt eine andere Methode (siehe unten).
    (Anmerkung: die Menschen tun falsche und unsichere Dinge zu... aber im Prinzip möglich ist, es zu tun).

Wie die anderen Nutzer gestresst ist die Flüssigkeit, die Sie verwenden, als Beispiel, ist nicht eine gute benehmen flüssig :-).

Milch ist eine emulsion oder kolloidale von Butterfett globuli innerhalb einer Wasser-basierten Flüssigkeit enthält gelöste Kohlenhydrate und protein-Aggregate mit Mineralien
(Rolf Jost, "Milch und Milchprodukte" Ullmann ' s Encyclopedia of Industrial Chemistry, Wiley-VCH, Weinheim, 2002) [*]

Lassen wir ein paar Merkmale:

  • Es setzt sich im Durchschnitt mit 87% von Wasser (fast alle).
  • Der Siedepunkt ist fast das gleiche (100 C vs 100.16 C so weniger den 2 Teil pro tausend).
  • Die Säure (pH-Wert) 6.4 - 6.8 sowie in den Bereich der Trinkwasser-eine(6-8.4).

Es ist klar, dass diese physikalisch-chemischen Parameter sind ganz in der Nähe.
So was kann schief gehen? ... die Milch muss nicht Kochen, wie das Wasser und hinterlässt Rückstände!

Wenn die Milch die Temperatur steigt über 100 C das Wasser ändert seinen Zustand von flüssig zu Dampf, der Stoff aber in den restlichen 13% verhindern, dass diese Mikro-Blasen zu verdunsten, trapping Sie in einen Schaum. Das wachsen der Schaum zu schnell, um erkannt zu werden in der Zeit vor seinem überlauf.

Dies kann zu einigen Fehlern:

  • Es kann dazu führen, eine verpasste Erkennung der Temperatur-Ebene von der Thermo-sensor (wenn projiziert, zu erkennen, der Temperatur aus dem Wasser-Dampf), und schließlich...
    Gefahr: im Falle der Abdeckung ohne öffnen sollten Sie Erfahrung ein wenig steamer ohne Druck Ventil...
  • Es kann verlassen Sie den Kessel in Betrieb mit wenig oder ohne Flüssigkeit im inneren.
    Gefahr: Sie können verbrennen/Schmelzen der Körper und überhitzen jede elektronische Komponente (Feuer, Kurzschluss...)
  • Die Ablagerungen aus der Milch auf den sensor kann hemmen deren korrekte Funktion (oder hemmen in der Zukunft).
    Risiko: eine von den anderen von dieser Liste.
  • Der überlauf der Flüssigkeit, können zu Kurzschluss die elektrische Komponente der Basis.
    Gefahr: Kurzschluss- aka Stromschlag: bei Gefahr des elektrischen Systems zu.

Die vorherigen Punkte können auftreten und verursachen Probleme an den Kesseln oder nicht, je nach der Art und Weise, in dem der Kessel gebaut ist.
Probleme mit dem Wasserkocher, können Sie, Ihre Möbel, der elektrischen Anlage, oder einfach, um die Beziehung mit den Menschen um...


Milch Watcher

Wir haben gesagt, dass es andere Wege gibt, um zu verhindern, dass kochendes Probleme von der Milch, dass es hängt davon ab , wie Sie es zu Kochen. Es ist möglich, hinzufügen von ein paar kältere Flüssigkeit, wenn der Schaum wächst, wie in der vorherigen video, oder verwenden Sie diese Oma ' s life hack: die "Milch-Watcher"[3]...

a Milk Watcher Hinweis: Bild von: Klaus Schaedler [4]

Seit seiner Funktions-Prinzip [3]

Ein Milch-watcher stört diesen Prozess durch das sammeln von kleinen Blasen von Dampf in eine große Blase und durch loslassen in einer Weise, die möglicherweise Punktion der Oberfläche film. Zudem kann das Gerät Rasseln tritt auf, wenn das Wasser kocht, die Alarmierung der Koch, der kann dann die Hitze reduzieren Einstellung des Ofens.

es können Treffer, die Kratzer oder Beschädigungen der Spule, oder andere Ersatzteile (wenn nicht unterhalb der Platte).

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