Eine Wassermelone mit einem leichten Schnitt in der es

Transportiert eine frische Wassermelone nach Hause im Auto. Es rollte vom Sitz auf den Boden & bekam einen leichten Schnitt in ihm. Er setzte sich unser für 48 Stunden. Der Schnitt ist nicht tief und das Herz der Melone scheint ok. Das abgeschnittene Ende war ein bisschen matschig. Ist das Herz sicher zu Essen?

+687
Krukov 11.10.2010, 23:56:58
15 Antworten

Neue sous-vide, ich Frage mich, wenn Sie fertig sind Kochen, wird es mindert die Qualität des Fleisches, wenn ich friere es dann nachen es zurück? Die Methode der Nacherwärmung wohl Fragen, aber lassen Sie s sagen, ich bin gonna neu-sous-vide es wieder zu Essen temp. Dies ist auch für die Schweine-wenn es relevant ist.

+993
MaFi 03 февр. '09 в 4:24

Sie können sicher verdoppeln Sie alle Zutaten, einschließlich der Hefe. (Siehe diese)

Wenn Sie besorgt über die nassen Teil der starter mit Zugriff auf das trockene Mehl und Hefe, Sie könnten versuchen, die Gestaltung der nass-starter, um ihm mehr Fläche, verwenden Sie eine größere Schüssel, oder erstellen Sie einfach zwei separaten Schüsseln dieser und kombinieren Sie Sie später.

+988
Paul Fleming 05.08.2015, 13:10:18

Die meisten Rezepte, die ich gemacht habe, erfordern viel mehr steigt. In der Regel eine Stunde oder mehr für jeden Aufstieg...einige tun am besten 24 Stunden in den Kühlschrank, für den zweiten Aufstieg. Sicherlich, es gibt einige Rezepte, die rufen Sie für weniger, aber ich erwarte, dass die nur 10 Minuten für Ihren ersten Aufstieg ist nicht genug.

Auch Sie wollen, stellen Sie sicher, dass Sie das kneten des Brot genug und nicht zu viel. Als eine Regel von Daumen, wenn ich nicht eine bessere Leitlinie aus dem Rezept, ich werde kneed der Teig ein bisschen verkniffen aus der Teig-Kugel wird gestreckt, etwa einen Zentimeter vor der Trennung völlig.

+918
priscillamaltby070 21.03.2013, 08:26:44

diese Frage wurde auch hier gestellt , Was ist ein guter Pinienkernen Ersatz für pesto? obwohl mit unterschiedlichem Fokus (sein problem ist nicht Geld, sondern die Allergie).

Walnüsse würde wohl gut schmecken, aber es ist nicht "Pesto alla Genovese", wenn es keine Pinienkerne.

+876
SpaceScorpion 01.01.2011, 17:10:36

Auch, wenn Sie geschehen, mehr als eine gefrorene Flasche Bier, würde ich vorschlagen, tun genau das Gegenteil der Vorschläge so weit. Setzen Sie in einen Eimer mit HEIßEM Wasser. Ich kann mir vorstellen , wie das funktionieren könnte, aber ich bin nicht Willens, es zu versuchen.

+830
Aaron Luna 23.12.2014, 03:32:49

Sie tun genau das Gegenteil von "normal" - Verfahren, das zu setzen Sie den Deckel auf die Pfanne, bis das Wasser zu Kochen beginnt, dann entfernen Sie den Deckel (entweder teilweise oder vollständig) zu vermeiden überkochen. Eine Reduzierung der Herd die Temperatur wird wahrscheinlich auch notwendig sein, und ist in jedem Fall wünschenswert - gnadenlos kochendem jedes Gemüse ist selten eine gute Sache.

Mit dem Deckel wird die Hitze verloren an der Spitze des pan-eine Quote, die in der Regel ausreichend, um zu vermeiden überkochen. Mit dem Deckel auf, viel von der Wärme, die A) hilft das Wasser bis zum Kochen schneller und B) führt es zu Kochen über, viel leichter.

Finden Sie diese Antwort für weitere Informationen.

+700
siamii 10.08.2016, 12:30:48

Ich lasse meine Auberginen ganze aber stechen ist alles vorbei. Ich habe dann braten Sie es für etwa 55 Minuten auf 170 Grad c werden. Sollten Sie schalten Sie ihn über über auf halbem Weg durch den Kochvorgang. Einmal gekocht, entfernen Sie die Haut. Wie die vorherigen Schreiber sagte, die Haut ganz schwarz und schrumpelig. Eine weitere alternative ist es, Kochen Sie die Auberginen auf einem grill (verringert die Garzeit etwas) dies ist zwar nur am besten, wenn Sie haben einen Deckel. Dadurch erhalten die Auberginen einen smokier Geschmack.

Ich habe nicht Hinzugefügt tahini vor, wie ich neigen dazu, einen Persischen version, wo Verbinde ich die Aubergine mit griechischem Joghurt, Salz und ein paar Nelken zerdrückten Knoblauch. Das Verhältnis ist etwa 1,5 Tassen gekochte Aubergine 500 ml Joghurt, aber dies hängt von Ihrem Geschmack.

+668
desolat 29.09.2011, 07:42:17

Es ist einfach noch nicht reif

Nicht kaufen, avocado oder andere Früchte und Gemüse in Fertigpackungen Taschen, kann man nicht sagen, in welchem Zustand Sie sind

Kaufen Sie von einem lokalen Lebensmittelhändler, wem Sie Vertrauen können, und daher können bekommen ehrliche Antworten auf den Zustand der Produkte

Avocados sind in der Regel unreif angeboten für die Schifffahrt Gründen. Kaufen Sie vor brauchen, und lassen Sie Sie Reifen bei Raumtemperatur (2 bis 7 Tage). Sie halten Sie in den Kühlschrank, wenn Sie Sie brauchen letztere als das

Zum wiederherstellen eines geschälte, unreife avocado, können Sie die Würfel, und dann Kochen Sie in der Mikrowelle in kurzen Stößen, um Sie zu erweichen. Es ist nur gut für salsa oder sauce zu diesem Punkt aber. Ein Vorteil der leicht zu Kochen avocado ist, dass die grüne Farbe intensiver wird, ich vermute, das erklärt die guacamole die Farbe von vielen fast-food-Anbietern :-)

+608
Greg RareBreed Copeland 11.04.2016, 05:34:12

Das ist kein Schimmel, das ist Fett. Es gibt ein gutes Bild von Schimmel auf Rindfleisch in diese Seite. Rindfleisch-steaks haben viel Fett, was passiert ist, ist, dass das Fett auf der Oberfläche der Fleisch geworden ist, quetschte sich in den Kunststoff und geklebt. Es bedeutet nicht, dass Ihr steak ist nicht sicher zu Essen, wenn es riecht ok, Sie sollten in Ordnung sein.

+570
ryan wilson STU 16.05.2019, 20:18:14

Ich finde, dass kaltes Wasser und Zitrone Saft am besten funktioniert. Es gibt auch eine Theorie, die schneiden eine Kartoffel in die Hälfte und reiben Sie es auf Ihrer Hände Arbeit, aber so weit ich es noch nie probiert!

+461
Synapse 25.01.2012, 18:20:39

Viele Schwamm-Kuchen-Formen sind mit abnehmbaren Böden und Halterungen, mit stick oben auf den Seiten.

Der Zweck der herausnehmbare Boden ist offensichtlich, führen Sie ein Messer um den Seite und schieben Sie den Kuchen aus. Aber die tabs ermöglichen eine marvoulous Technik bei der Kühlung Ihres Biskuit.

Wenn Ihr Kuchen fertig ist Kochen und bereit, abkühlen lassen, invertieren Sie es laufen, ohne Ihr Messer um den Rand. Die Registerkarten halten Sie die Pfanne über dem Tisch/rack und ermöglichen es der Luft zu zirkulieren. Die Schwerkraft hilft, zu halten die Höhe der Kuchen, weil der Kuchen ist immer noch fest auf den Boden und die Seiten des pan. Wie es abkühlt, die wenig stretching Aktion von gravity gibt Ihnen eine höhere/flauschigere Produkt.

Es braucht nicht vollständig zu lösen, Ihre Schrumpfung Frage, aber es hilft, zuzuteilen.

+304
Dustin Gamester 20.12.2014, 22:34:29

Salami ist eine catch-all Begriff für eine Vielzahl von getrocknet/ausgehärtet/geraucht Kraft-Fleisch aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel, die Ihren Ursprung in Italien. Jede region und sogar jede Stadt/Stadt/Dorf (und sogar Familie in einigen Regionen) macht Ihre eigene Art von salami. Sie können reichen von mild (wie Genua-salami) zu scharf (wie sopressata-salami).

Peperoni ist eigentlich nicht eine italienische Schaffung. Es ist eine Italienisch-amerikanische Schöpfung, genau wie pizza und spaghetti mit Fleischbällchen. Es ist im Grunde nur sopressata-salami, der ist noch würziger und gründlich getrocknet.

In Italien, salami ist meistens serviert/verzehrt in der Mittagspause. In den USA Salami ist meist serviert als pizza-topping.

+264
Sofia 18.05.2017, 04:32:38

Es ist wahrscheinlich ein best-before-Datum (möglicherweise in Bezug auf die Kristallisation von Honig oder anderen kosmetischen änderungen), und sollten Sie noch essbar sein danach.

Die meisten Honig hat in der Vergangenheit gespeichert wurden raw, es ist immer noch verkauft, in der Wabe in Orten, und ist immer noch bekannt für eine lange Haltbarkeit, wenn Links in einem geschlossenen Behälter. Honig hat milde antiseptische Eigenschaften, und zu wenig Wasser, für die meisten etwas unangenehmes wachsen in der Regel die Heiz-und sonstigen Verarbeitung, hat mehr zu tun mit Aussehen und textur (Kristallisation und Bewölkung, und auch batch-Konsistenz und Effizienz), sondern als konkrete Sicherheitsbedenken. Und wenn es nicht schlecht gehen, von überaus schlechte Lagerung, zu viel Feuchtigkeit, oder so etwas in der Art - sollte es sehr offensichtlich, und nur an der Oberfläche.

That being said, wenn Sie Bedenken haben, über Ihre Honig-spezifisch oder glauben, dass seine rohe Natur birgt mehr Risiko - das sollten Sie handeln so, wie es scheint, sicher ist für Sie. Setzen Sie den Honig in den Kühlschrank sollte die doppelte Haltbarkeit, zumindest, aber es wird auch Sie ermutigen Kristallisation.

+209
Son Of Satoshi 07.10.2015, 09:06:16

Nun, die Antwort in jedem Fall ist es wirklich "es hängt davon ab."

Indirektes Grillen ist eine Möglichkeit zur Verringerung der Strahlungswärme von der Kohlen erreichen Ihrer Nahrung, zu Bremsen, zu Kochen. Es ist nützlich für das Kochen von dicken, dichten Lebensmitteln, wo die Strahlungswärme könnte zu lange außen, bevor Sie innen gar ist. Dies ist nicht wünschenswert, um dünne Lebensmittel, wo Sie wollen, um Braun die Außenseite der Nahrung, während das innere kocht-durch.

Ich bin mir nicht sicher, was das Wasser könnte für. Ich vermute, dass da Wasser eine sehr hohe spezifische Wärme, einige Leute können glauben, dass es hilft, die Wärme gleichmäßig die Luft in den grill. Nur problem ist, das ist Ihr grill verfügt über ein Ventil, entweder in form von vent in der Decke oder einem Schornstein auf größere Modelle. Wasserdampf wird nur gehen, um zu entkommen. Was bedeutet der Aufenthalt in der grill ist nur zu kondensieren, die auf der inneren Oberfläche der grill und laufen hinunter die Seiten und drop in Ihre Speisen. Alter Ruß ist nicht ein Geschmack möchte ich übergab mein ribeye.

Abdeckung der grill hält die heiße Luft in der Nähe Ihrer Nahrung, helfen, Kochen das Essen durch Konvektion. Wieder, dies ist für helfen, zu Kochen, über Lebensmittel, die möglicherweise verbrannt werden, wenn gekocht nur durch Strahlungswärme.

+168
Aaron Lewis 25.09.2013, 00:22:53

In etwa einer Stunde muss ich gehen mit einem Topf mit schwarzen Bohnen und Reis. Ich habe keinen crock pot, aber ich habe einen gusseisernen Topf mit Deckel. Zu halten alle warm ist, kann ich steckte es in einen eisernen Topf, und legen Sie es in den Ofen bei 375F. Ich bin dabei, es zu verbrennen, wenn ich lassen Sie es dort für eine Stunde? Sollte ich die Temperatur senken?

+108
432 09.07.2017, 10:27:13

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