Backen naan ohne einen Ofen?

Ist es möglich, eggless naan ohne einen Ofen?

+421
mesele ermias 07.05.2012, 19:09:00
20 Antworten

Ich hier machen Sie den Teig. Lassen Sie es steigen. Kneed es nach unten. Legen Sie es in einer Brot-Pfanne 1/2 voll. Lassen Sie es steigen zu voll. Cover & freeze. Entfernen Sie, wenn nötig. Entfernen Sie die Abdeckung. Lassen Sie Auftauen. Es werden wieder steigen. Backen Sie steigt ein wenig mehr. Tun Sie das gleiche mit pizza Kruste.

+995
Strassen 03 февр. '09 в 4:24

Nehmen Sie ein Stück Chapati-Teig, Rollen Sie es leicht zu einer Kugel und glätten Sie es leicht zwischen Ihren Händen. Dip in Mehl, legen Sie auf einer bemehlten Fläche und Rollen Sie Sie flach mit einem Nudelholz, drehen Sie es ein paar mal, um sicherzustellen, auch Dicke.

Manchmal finden Sie Menschen flattern die Chapati von hand zu hand, aber Sie hatten Jahre der übung; das Leben ist zu kurz, verwenden Sie ein Nudelholz!

+946
ContextCue 05.11.2014, 03:49:11
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Ernst Isst vor kurzem lief ein Rezept für im wesentlichen frei von Wasser-Zitrone-Sirup.

Gibt es eine Möglichkeit, etwas zu erreichen, vergleichbar mit Minze als Geschmack? Von der Qualität bin ich letztendlich suchen ist "kann verwendet werden, um Geschmack Sahne / Käse-Sahne-ohne es zu brechen."

+872
angelika 12.09.2011, 16:44:51

Es gibt Sorten von Honig haben eine von Natur aus bitter-note. Ich persönlich Suche aus sourwood Honig für das Zeichen. Könnte es sein, mein Favorit gleich nach linden (oder basswood hier in den USA) Honig, der nicht bitter, aber Komplex.

+862
Meli Lopez 21.07.2017, 09:08:49

Die klassische Paella Valencia KEINE Zwiebeln, obwohl viele moderne Versionen haben, besonders in der Meeresfrüchte-Sorten

Klassische paella nicht haben, eine einsame Tomate (gewürfelt oder zerdrückt werden, vor allem für die Farbe), Paprikapulver, Safran, grüne Bohnen, Huhn und Kaninchen, Rotwein, und eine lange siesta. Auch üblich, einige Lima-Bohnen (garrofon), Saubohnen und Artischocken

Proportionen für 4 dient, ist:

  • 400 g Reis
  • 400 g Fleisch
  • 4 TL Olivenöl
  • 200 g grüne Bohnen
  • 100 g Limabohnen
  • 1 TL edelsüßes Paprikapulver
  • safron (Prise)
  • 1 Tomate
  • 2,5-fache Volumen von Reis als Lager oder Wasser
  • Flasche Rotwein

Moderne Paella kann so ziemlich über alles, Lamm -, Spargel -, Kartoffel-etc.

+761
MrDan 28.08.2013, 01:13:42

Das sieht zu sein. Es ist nicht ein Loch oben warf den Samen oder in die Mitte. Gibt es mal ein Insekt gehen wird, bis die Mitte eine Banane. Ein Pilz kommen kann. Einige Leute haben es satt, wie. Wir werfen Sie Weg. Oder Braun Zentren wie dem ihrigen. Aber Bananen sind die meisten Zeiten, die frei für die Aufnahme waren ich Lebe. Oder wir müssen einige Weg. Mischen Sie in Futtermittel für die Schweine oder so. Die Bananen, die Sie Essen, werden Sie gepflückt, so unreif ist das normalerweise nicht ein problem mit Ihnen. Die Insekten, die immer in Ihnen. Aber die fallen in der Nähe von Reifen Bananen können tun, was Sie dort sehen. Es ist nicht ein hohles Loch, das so sicher zu Essen.

+732
Joseph Shaw 24.02.2011, 00:37:29

Ich habe nie versucht, mit lang-Korn brauner Reis, aber ich habe basmati-Reis in den Kühlschrank, viele Male. Ich versuche, die meisten air-tight container, die ich finden kann, und es nicht für zu viele Tage. Zu Essen, ich streuen Sie ein paar Tropfen Wasser auf den Reis-und Mikro-Welle, die es mit dem Deckel des Behälters auf. Das hilft, um es weich und flauschig wieder..

+646
Stevan Lieberman 19.04.2012, 11:31:30

Ich habe seit kurzem die Einnahme eines Wilton Kuchen dekorieren Klasse. Teil des Curriculums umfasst die Herstellung unserer eigenen Buttercreme Zuckerguss. Viele von Wilton Rezepte für die Buttercreme und wie Glasuren Aufruf für den Zusatz von meringue Pulver. Andere Glasur Rezepte, die ich im Netz gefunden habe scheinen gespalten zu werden, wie Baiser Pulver. Ich habe viele buttercreams in der Vergangenheit und haben es nie benutzt, bevor, und noch nicht so bewusst waren, keine spezifischen Mängel.

Was ist es, das Baiser-Pulver tut, um die Vereisung? Ich habe gehört, dass die Vereisung zu "Kruste". Wie ist diese vorteilhafte und was bin ich von nicht es zu benutzen?

Auch, gegeben, dass Baiser-Pulver ist im wesentlichen Eiweiß, wird Sie es in Verkürzung-basierte buttercreams, die Sie sonst nicht benötigen, Kältetechnik mein Sahnehäubchen Kühlung zu benötigen?

+625
Tiff 12.10.2010, 00:15:46

Mex-Lebensmittelhändler, hat eine ausgezeichnete Auswahl: http://www.mexgrocer.co.uk/. Ich habe bestellt, chillies einmal von Ihnen in der Vergangenheit mit Erfolg.

+595
user7406684 15.11.2016, 06:38:22

Wenn du gehst, es zu verkaufen, müssen Sie überlegen, "legal" als auch "sicher" (hier, wie in vielen Situationen, Sie sind verwandt). Schauen Sie sich den Bericht "Cottage Lebensmittel-Gesetze in den Vereinigten Staaten" von der Harvard Law School, oder dieser Bericht über die California Cottage Food Bill. Im Prinzip, mit Einschränkungen, Sie können erstellen und verkaufen "nicht gefährliche" Lebensmittel in Haushalten, aber der Satz "nicht gefährliche" bedeutet, verschiedene Dinge in verschiedenen Ländern. Zum Beispiel der Harvard Law report sagt, dass die 2009 von der FDA Code listet die folgenden als potenziell gefährliche Lebensmittel:

Fleisch, Geflügel und Eier; Fisch und Schalentiere; gekochtes Gemüse; Milchprodukte; Pilze; schneiden Sie Melonen; unveränderte schneiden, Tomaten oder Gemische, die geschnitten Tomaten; unbehandelt Knoblauch‐in‐öl-Mischungen; Backwaren unterliegen Verderb (wie Sahne gefüllten Gebäck oder andere, die muß gekühlt werden); Verringerung des Zucker-Marmeladen und Gelees; Gurken und salsa; und, rohen Samen Sprossen.

Die grundlegende Theorie scheint zu sein, dass "cottage" Lebensmittel müssen eigensicher, so dass auch mit schlechter Vorbereitung und Lagerung Sie nicht in ein gefährliches Produkt. Also, auch wenn Sie Ihr Salat-dressing sicher, wenn jemand könnte potenziell NICHT machen es sicher, dann wäre es wahrscheinlich nicht als eine juristische "Ferienhaus Essen".

Das California Department of Public Health bietet eine lange Liste der zugelassenen Lebensmittel, und keiner von Ihnen passen Ihre Kleidung Idee.

Der Wikipedia Artikel gibt die wichtigsten Zutaten für Miracle Whip als Wasser, Sojaöl, Essig, high fructose corn Sirup, Zucker, modifizierte Maisstärke, getrocknete Eier. Es enthält auch Kalium sorbate, aber ich würde immer noch besorgt über das daraus resultierende Produkt ist die Sicherheit, und Ihr Anwalt vielleicht auch.

(Nicht von einem Rechtsanwalt oder einem Experten für Lebensmittelsicherheit, YMMV, ungültig, wo gesetzlich verboten, nutzen, keine Haken, usw. etc. etc.)

+562
adou600 07.02.2012, 14:21:01

Wenn ich raten müsste, würde ich es Attribut der riesigen Menge an Zeug, das in den Teig, das macht es eher wie ein Obstkuchen vom Blech als wie bei einem traditionellen Kuchen.

Sie haben nur zwei Tassen Mehl, aber Sie haben vier Schalen Karotten, Kokosnuss, Rosinen und Nüssen. Dies ist definitiv eine sehr Dichte Kuchen, und es klingt wie es soll.

Dies ist sehr verbreitet in der Karotte-Kuchen-Rezepte, aber es ist nicht erforderlich. Ich empfehle, dass Sie ein Rezept entwickelt, um mehr Kuchen-y (höhere Mehl-Zeug ratio), anstatt zu versuchen zu beheben diese. Ich habe wirklich gerne mit der Karotte-Kuchen-Rezept von Cook 's Illustrated/America' s Test Kitchen , aber es ist hinter einer paywall.

+542
user318263 31.08.2013, 23:13:51

Ich kaufe immer zwei Trauben von Bananen. Ein Haufen, der ist perfekt reif und bereit zu Essen, innerhalb von ein paar Tagen. Die zweite Reihe ist so grün wie ich finde. Ich habe dann, zu halten diese zwei Bündel getrennt, in meiner Küche. Dies ermöglicht mir, auf Bananen haben, für einen Zeitraum von etwa 7 bis 9 Tage ohne Probleme. Außerdem, wenn ich Sie mit nach Hause, das erste was ich mache ist, Tauchen Sie die Stiele in eine Schüssel Wasser mit Seife zu beseitigen jede Frucht, die Fliegen Eier. Das funktioniert sehr gut!

+512
dhuyvetter 13.03.2017, 22:08:53

Dies ist wahrscheinlich sehr schwer zu reproduzieren

Kommerzielle Eis ist fast vollständig gefroren, aber immer noch in einem semi-flüssigen form, und legen Sie dann durch ein prophezeite Spender in der Verpackung-Wannen. Die Förderschnecke kann üben großen Druck

An dieser Stelle Injektoren hinzufügen, Farb-und Aromastoffe für Wirbel, die Bewegungen mit dem Eis in der Badewanne (ähnliche Technik, um gestreifte Zahnpasta)

Sie könnten versuchen, mit einer Schnecke basiert Entsafter (ohne filter) oder auger-basierte Fleischwolf?

+444
manish1706 25.02.2014, 19:35:21

Ich mache pulled pork mit einer 5-Pfund Schweinefleisch Schulter in meine langsame Herd. Mein Herd hat eine Temperaturregelung, die im Bereich von 200 bis 400 Grad Fahrenheit. Ich hoffe, es getan zu haben in 6 bis 8 Stunden. Welche Temperatur soll ich einstellen für Sie?

+384
Akira Chan 11.05.2012, 10:16:31

Ich dachte, es war die Kreuz-Kontamination, wenn Sie mischen Sie rohe Lebensmittel mit jeder Mahlzeit. Also, können Sie verwenden die gleiche Mehl-Teig weiter, und Tauchen Sie das Huhn zusammen mit den Pommes zusammen und dann braten Sie Sie?

+375
eAi 04.01.2013, 09:06:38

Ich ein sehr einfaches Gericht, das umfasst Speck, also bin ich interessiert, ob es einen vegetarischen Ersatz für Speck. Es wäre ganz nützlich, dass man, da ich es die ganze Zeit.

Hier das Rezept:

Ich mache kleine Kugel Teige, die ich Kochen für ein paar Minuten, bis Sie ein wenig fester. In der Zwischenzeit, ich brate Speck Stücke schneiden (nicht Scheiben, sondern kleine quadratische Stücke) und schließlich fügen Sie Teig Kugeln zu Speck, und fügen Sie die saure Sahne.

+164
Richie Farret 12.11.2016, 17:23:01

Mein Rat wäre, zu sehen, wenn Sie nicht finden können, ein Käse-Fachgeschäft, die werden nicht verkaufen Sie ein Stamm von Bakterien und einfach schneiden Sie die Zwischenhändler. Sie können impfen Wurst mit Bakterien sehr viel wie Sie tun, mit Käse also gibt es wirklich keine Notwendigkeit zu tun, das Tagebuch.

+144
1300 15.09.2017, 12:01:38

Nicht nur können Sie Essen Eier, die Braun geworden während der lange Kochen Zeit, Sie sollten! Etwas, was ich kam über ein paar Jahre zurück: der 300-Minuten-ei. Sie sind köstlich, und ich Liebe die Art, wie Sie Aussehen, auch.

+140
Barudar 01.02.2018, 00:40:00

Es ist im Grunde eine klebrige Stärke "Soße." Kochen Nudeln, fügt Wasser zu Nudeln, aber auch einige Auszüge Stärke von Ihnen. So ist es nur Stärke, Wasser, als ob Sie Hinzugefügt hatte Mehl zu Wasser.

+94
westendave 14.11.2016, 15:15:47

Obwohl Sie im Allgemeinen beworben wird, für die Aufklärung einer s bench Mehl, ich habe gesehen, die Bäcker verwenden Mehl Pinsel dieser Art zu entfernen überschüssiges Mehl aus scones etc. long, narrow and soft beech wood and bristle brush

+61
Nouron 10.03.2013, 23:22:01

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